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「ミニラーメン +180円 ※」@洋食中華 エチゴヤの写真※オーダー内容:ポテトサラダ入りとんかつ+ミニラーメン(180円)=930円 
ミニラーメンの単品オーダー不可

平日の11時半過ぎに到着。NDB以外であるが「ポテトサラダ入りとんかつ」を食べてみたいと思いやってくると、店頭のメニューに「プラス180円でミニラーメン」の言葉があった。それもいいなと思いつつ来店。店主の奥様らしき方のテキパキした接客で奥の席に案内される。この時間アクリルボードで仕切られた席はほぼ埋まっており、オーダーした際には満席になっていた。

出てきた一杯は定食そのものを伴って提供された。自身の今までのオーダーの中で、味噌汁とミニラーメンの組み合わせは恐らくこれが初めてである。これがポテサラとんかつの単品でできるかどうかは不明である。小ラーメンのスープを飲んでみると、やや淡い口当たりの醤油味であるが、鶏と煮干しの味が出ていて美味しい。親しみやすい味だと思った。飲み進めるとややしょっぱさと豚骨系の複雑さが同時に感じられた。麺は中位の少し縮れた麺で、食べてみるとシコシコ感があるものの軟らかめの仕様。食べ進めてもあまり変わりはなかった。麺量は価格を考えると妥当なところである。具材はチャーシュー・メンマ・ワカメ・輪切りねぎ。チャーシューは価格相応の小さめであるが、肉本来の旨みがあって美味しい。メンマは一見よくあるクオリティではあるが、食感がGOOD。ワカメはよくあるクオリティではあるが、これも存在感があった。輪切りねぎは良い風味であった。先にミニラーメンをとんかつと併せて完食し、その後ライス・付け合わせ・味噌汁を食べ終えた。

ポテサラとんかつは胡椒の効いたポテサラにそれを包んだ薄いとんかつに旨みのある秀逸な味わいであった。ミニラーメンについては、出汁の優しい味わいが特徴的で、複雑性もある味わいが旨さに繋がっていると思った。麺は少し軟らかさが目立ったが、美味しさもあると思った。恐らく以前からの味わいを守ってこうなっているのではと勝手に思った。それは具材も然り。食事そのものが好印象が残ったお店・メニューであった。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

4年前まで2軒隣のマンションに住んでまして、結構行ったものです。ポテサラ入りとんかつのせいで変わり種のお店と思われがちですが、結構スタンダードなメニューが多いんです、実は。
おかみさんペアの個性的な風貌、久々に見に行きたくなりました。

Dr.KOTO | 2022年7月16日 11:51

Dr.KOTO 様
こんにちは!コメントありがとうございます。

>4年前まで2軒隣のマンション

実は14年前までの数年間、亀戸駅界隈に住んでいました。
が、こちらのお店・ポテサラとんかつは知りませんでした。
予想以上のボリュームになってしまったので、
定食でない単品にミニラーメンでいつかはオーダーしてみたいですね~。(笑)

では、またです!

流星 | 2022年7月16日 22:07