初回訪問のきっかけ：首都圏版ラーメン本
火曜／遅い夕食
天気：晴れ
店内　５人
ジャンル：冒険店

２１時過ぎ、ちょっと遅くなった今晩の夕食をどうするかとラー本を眺めて、カキを使ったラーメンに目が止まった。以前近郊のラーメン店で、季節のラーメンで食べた塩味のカキラーメンが美味しかった思い出がある。
たまにはさっぱり系のラーメンも食べてみたいと思いこちらへ。

入り口の券売機で“カキの尾道”を購入。｢クーポンよろしいですか？｣と味玉券を若い店員さんへ渡すが、何の返事も無く初めてクーポン券を見るような感じで受け取った。
日本の方ではないのかな？
一階の席はＬ字カウンターのみで非常に狭く、すでに５人で一杯の様子。２階席もあるとの事でこちらを希望し上へ。２階は窓際のカウンター席とテーブル３卓で、まだ誰もいなく一人でテーブルに座りました。

１０分程で運搬用エレベーターを使って２階へ届いたラーメンを、店員さんがテーブルへ運んでくれました。
あいかわらず言葉はなしです。別に言葉を聞きに来たわけでは有りませんから、いいんですよ、静かで。

ラーメンの色は薄目の醤油スープにカキが３個、生の水菜がどっさり、ノリ＋味玉（クーポン）です。
やや濁ったスープはかきのゆで汁のせいでしょうか。醤油に課長さんかと思いますが、まろやかな甘味を感じるスープです。

やや縮れ中細麺はちょっと茹で過ぎですが、かなりの空腹に文句を言わずに食べました。生の水菜はしゃきしゃき感を持ち以外に合っています。

基本のラーメンは￥５００との事から、このカキはちょっと高い気もします。もっとカキのスープが強調されているとか、または煮干のバンバン効いた味を想像していましたのでちょっと期待外れでした。