なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「つけ麺(中)750円+刻み玉ねぎ100円」@狼煙 〜NOROSHI〜の写真6月5日(水)
先待ち4人 後客6人

気が付いたら最近こちらではカレー系ばかり頂いてます。
という訳で、この日は久々にでつけ麺を頂きに訪問。
平日20時過ぎに到着すると先待ち4人。
店内の券売機で掲題を購入し食券を店員さんへ。

店内で待つ事10分程でカウンター着席。それから4分程で配膳です。

【つけ汁】
ドロっとした粘度高めの豚骨魚介。
魚介系と豚骨の旨味のバランス良く、野菜の甘みが加わり美味い♪

【麺】
相変わらずシッカリと〆られた中太麺。
風味も食感も良いですね~^^

【具】
(チャーシュー、メンマ、ネギ、海苔、刻みタマネギ)
今回残念だったのはチャーシュー。
味はいつも通り美味しいものの量が少なく・・・
最初は入れ忘れかな?と思い丼を掬ってみると小さなものが入っていたのでオペミスではないとは思いますが・・・
丼が配膳された頃にはすでに暖簾が片づけられていたのでもしかしたら材料切れ間近だったのかなぁ・・・

最後はスープ割りを頂き美味しく完食。
トッピングの刻みタマネギは最後のスープ割りにはとても良いアクセントですョ^^

具材で少し残念な感じはあったものの、味はいつも通り安定した美味しいものでした。

店員さんも相変わらず元気一杯ですね!三代目の跡を継いで是非とも頑張って下さい♪

御馳走様でした!!

投稿 | コメント (18) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

最近は少しオペが不安定みたいですねー。
そのうち確認しに行ってきたいと思います。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2013年7月3日 12:50

こんにちは~♪
前回ワタクシが頂いた時はチャーシューの姿は無くほぐし豚のみでしたw
コチラの豚サン美味しいのでデフォでもう少し欲しいですよね~(^。^;)

よっしーR | 2013年7月3日 13:16

こんにちは〜^^
週末、頂きに行きます!

RamenNoodleSoup | 2013年7月3日 16:01

こんばんは~

こちらカレつけしかまだ頂いていないので
そろそろ再訪したいところです。
カレーも旨かったですけどこちらも間違いなさそうですね~♪

らーめんじじぃ | 2013年7月3日 16:31

こんばんは~

こちらは最近御無沙汰ですね~
ノーマルつけ麺も食べてないですよ~
早めに行ってみます

02 | 2013年7月3日 19:58

こんばんは!

美味しそうですね〜。。
いつ訪問するんだろう。。

osadaman | 2013年7月3日 20:40

こんばんわ~

チャーシューは残念でしたねーww
でもしょちゅう行けるのが羨ましいです。
自分も今年は再訪を果たしたいんですが?

バスの運転手 | 2013年7月3日 20:52

こんばんわ~
こちら、遠征時にいつも候補になる最重要課題店です!
やっぱり、旨そう♪

ピップ | 2013年7月3日 21:04

おばんどすぅ~

どんどん子孫繁栄されてる狼煙組
まずは初代に挨拶せねば!
(今だ未訪のままなんす・・苦笑)

ももたろう | 2013年7月3日 21:26

どもです

減点対象があってもこの点数。
やっぱ美味いんですよね。
そろそろ再訪を狙いたいです。

☠秋☠ | 2013年7月3日 21:53

こんばんわ~

今日狼煙さんに行って来ました!

今回はかれあつにしちゃいましたよ~♪
もちろん刻み玉葱もトッピングしましたw

たく☆ | 2013年7月3日 22:06

こんばんはー
チャーシューだけは残念でしたね
ノーマルもうまいんですよね~

キング | 2013年7月3日 22:54

マキシーさん こんばんわ!
多分所要で今週末大宮行くかもなんでここシャッターかもです
仕事が入らない+朝10時までに電車に乗れればですがw

アッキーラ(活動停止) | 2013年7月3日 23:23

毎度~

なんやかんや言うて“またおま系”、未だに大好きなんよね~w

再訪したいんやけど、遠すぎますわ~

アカンな~同好会 | 2013年7月3日 23:26

こんばんは~。
狼煙さんは二代目と三代目は訪問済みですが、こちらは未訪です。大宮方面はいいお店がたくさんあるのですが、遠くて全然行けてません・・・

poti | 2013年7月3日 23:46

こんばんは!

コチラは支店が気になってるんですが本店の基本の「つけ麺」もやっぱり旨そうですね。
久し振りに狼煙を上げに行っちゃおうかなぁ~。

コウスケ(雑種;18歳) | 2013年7月4日 00:24

こんばんは!

この系列に行くと、どうしてもカレーに行っちゃうんですよねェ〜
たまにはノーマルたべたいけど、たぶん次は冷やしカレまぜなんだろうなァ(^^;;

おはようございます。

先日二代目にお邪魔しました。
おいしかったです。
やはり、本家のこちらへ行かないと。
カレーも気になっています。

ももも | 2013年7月4日 06:58