【2013年6月】

たまたま「池上検索」をしていたら・・・ラーメン屋さんの新店を発見(゜o゜)！
鶏系のお店らしい(゜o゜)♪
メニューを確認
・・・
うん♪
「つけ麺」あるねっ＼(^o^)／ﾅﾂﾜﾂｹﾒﾝ
そんじゃ・・・ちょっくら行ってくるかなっ(^_^)v

【Order＆Taste】

ってな訳で・・・「つけ麺」です(^_^)v

★濃厚鶏つけ麺（850円）大盛（100円）★

☆再訪を動機付かせる何かしらの「インパクト」が欲しいところ
☆量的に・・・ちょっともの足りず(笑)
☆絡み：普通
☆やや料金高めでんな(゜o゜)

●麺・・・○
（平打ストレート
（「しっかり感＆モチモチ感」あり
（量：大盛の割には少ない＠＠
⇒250gくらいでは？
☆普通に美味しくいただけます(^_^)v

●つけだれ
（マー油が浮かんでいる様なVisual(゜o゜)！
⇒掻き混ぜると・・・下からライトなスープが♪
⇒「マー油」なのかなぁ・・・＠＠？
（鶏白湯魚介
⇒鶏Tasteはかなり弱め＆魚介主張強し
（気持ちカラメだが、気になるレベルでは無し
⇒「薬味」を入れると、より和風なTasteに(゜o゜)♪
（粘度：シャバ系
⇒鶏がキイていないからか・・・鶏由来の粘りはイマイチ感じず
（量：かなり多め
⇒シャバ系も手伝い、大盛完食後の残量は「1/3」以上
☆鶏好きには物足りないかも・・・(^_^;)ﾈ

●具
○麺上
（おろし
（三つ葉
（すだち皮
○つけだれ内
（葱
（メンマ・・・○
⇒コリコリかため。食感がイイ！
（鶏そぼろ塊
⇒鶏団子とも呼ぶ(笑)
（鶏チャーシュー
⇒モモ肉

●つけ割り
（鍋で１人前を丁寧に温めてくれました(^_^)v
☆サービスされる前のTasteと・・・さほど変化が無かったような・・・(^_^;)ｾｷﾆﾝﾄｯﾃ･･･ｾﾞﾝﾌﾞﾉﾝﾀﾞ

【Memo】

●お店
（店頭にメニューあり
（お蔵みたいな外観(゜o゜)！
⇒純和風！
⇒逆「Uの字」の入口って・・・なんだかウキウキした気分になります(>_<)♪
（引き戸を閉じようとすると・・・長い暖簾が引っかかります＠＠ﾒﾝﾄﾞｸｻ
（入店すると、すぐ左手に券売機があります
（鰻の寝床です＠＠！
⇒外観からは想像も付かないほどの奥行き
（白木調
（どことなく、未完成な雰囲気の店内＠＠
⇒新築工事中みたいな・・・
（BGM：なぜに・・・洋楽(^_^;)
☆外観にコストを掛け過ぎたか(笑)

●席
（カウンターのみ
☆「日曜大工」な椅子たち
⇒座り心地は特別悪く無し

●混雑状況
（日曜15:56～16:20、先客、後客、共になし

●スタッフ
（男性１名
☆基本、寡黙・・・

●卓上Item
（ティッシュペーパー
⇒白木の木箱が印象的
（箸
（水ポット
（寒造里

【LastComment】

内装・・・頑張ろう＼(^o^)／ｷｬﾊｯ