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 麺は、太麺で、かなり腰があって美味しいです。スープは、Wスープ系で、酸味は感じられませんが、美味しいと思います。ただ、麺をしめる水が、かなり冷たいせいか、スープが
ぬるくなってしまうのが、マイナス点です。

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