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 2回目になります。
 丁寧な作りを感じさせます。特に、麺のおいしさは、格別だと思います。ただ、スープが麺に多少負けている感じがしますが、魚介系が流行の中で、新鮮な感じがします。
 チャーシューは、ミディアムで、鴨肉に近い感じもします。
 トータル的には、また食べたくなる美味しさだと思いますが、ここのお店のつけ麺ばかり食べてると魚介系が強いスープのつけ麺が食べたくなる感じがします。

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