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赤羽に用があったので、駅近くにあるゆうひ屋に初訪問。
火曜日、午後19時頃にお店に到着。
列はなく、店内は3席ほど空いていてすぐ座れました。

普通のらーめんにしようかとも思いましたが、なんか塩の方が良さそうな気がしたので塩らーめんをチョイス。
店主さん一人でキリモリしているようですね。
隣でおじいさんがラーメンを頼んでいたようですが、ラーメンを渡す時に「気をつけて下さいね」という感じで優しく渡してました。
あと、食券を買った後に変更した人にも丁寧に対応してました。
なかなか、お店の対応は良いのではないでしょうか。

塩らーめんを待っていたら、ふと見つけてしまった「ゆずこしょう」の文字。
げ、トッピングできたのか・・・って、よく見たららーめんには味玉入ってるけど塩には入ってない!Σ( ̄ロ ̄lll)
迂闊すぎました・・・ほんとに。
申し訳ない気持ちでしたが、せっかくなので今からこの二つをトッピングできるか聞いたら、快くOKしてくださいました(まぁ全然OKなんでしょうけど、嫌な顔ひとつせずとても嬉しかったです)。
ゆずこしょうは小さなお皿に盛られてきました。
ていうか多いなw
「塩らーめんにあわせるときは、少しでもかなりきついと思うので、少量ずつ加えていってください」といわれました。
うん・・・ていうかこの半分も使い切る自信がないw

そして塩らーめんが15分ほどで到着。
結構かかりましたが、他のお客さんもまだ手元にない状態だったので、タイミングがちょっと悪かったのかも。
見た目はキレイな仕上がり。
スープを味わいましたが、まずまず美味しいと思いました。
あんまり塩を食べる機会が少ないのでなんともいえませんが、食べやすかったです。
具材はとりたてて特筆すべきところはなし。
チャーシューも味玉も、ごくごく普通でした。
ちなみに肝心のゆずこしょうですが、3分の2を越えたところで投入開始。
もとの味は・・・完全に消えましたが、これはこれで美味しかったです。
ゆずこしょうのアリナシで大分印象が変わるかも。
もちろん、それはらーめん自体の味じゃないだろうという気もしますが、これはこれで美味しかったから、思ったよりまともな点数になりました。
あんまりゆずこしょうと一緒に塩を食べられる店が近くにないので、たまには寄って食べてもいいかなぁなんて思いました。

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