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店内ほぼ満席。本日マスターの調理でした。タイミングが悪く団体さんの後で皆チャーシュー、ネギネギ等のオーダーで手間を取られており提供までかなり時間がかかりました。中細ちぢれ麺は柔らかめの茹で加減。やはり他のラーメンのトッピングの影響でしょうか。しっとりとした噛みごたえのあるモモチャーシューは2.3枚入っておりかなりの食べごたえです。次回はこってり注文で試したいです。
loco
レイ・セフォー
FUMI
レチコフ
ビバ三多摩
店内ほぼ満席。本日マスターの調理でした。
タイミングが悪く団体さんの後で皆チャーシュー、ネギネギ等のオーダーで
手間を取られており提供までかなり時間がかかりました。
中細ちぢれ麺は柔らかめの茹で加減。やはり他のラーメンのトッピングの影響でしょうか。
しっとりとした噛みごたえのあるモモチャーシューは2.3枚入っておりかなりの食べごたえです。
次回はこってり注文で試したいです。