Item: つけ麺 たけもと
Rating: 86
Author: 麺スタ

86点

麺友がすすめていたこちらへ

初訪問　土曜日1330着先客６名

お店に入り券売機で鶏と魚介の煮玉子つけめん900円を注文

大盛り３００グラムまで無料との事なので、大盛りでお願いしました！

カウンターで待っている間　貼ってある説明書きなど読んでると！玉子なは奥久慈卵を使用など

低温調理のチャーシューなどのこだわりを感じます！

数分ででてきました！！

見るからに美味しそうです！

レンゲの上には揚げた鶏の皮がのっています！！

麺をまずいただきます！香り触感良い感じです！！

付け汁につけて食べてみます！

魚介と鶏の旨みそしてフッと節と柚子が顔を出します！美味し！！

途中　レンゲに乗った鶏の皮をスープに投入！コリコリと触感を楽しみます！

シャ―シュ―も玉子もレベル高いですね！！

後半　卓上の柚子八味で味の変化を楽しみ完食！！

そして　スープ割りをお願いし　出汁の利いたスープを楽しみ
ご馳走様しました！！<(_ _)>

麺　　２５/22
スープ２５/２２
具材　２５/２２
接客　２５/２０