らーめん700円+味玉150円+鶏ちゃー200円

表通りから一本入った2階建てアパートの1室。
駐車場は無く、100ｍ位のとこに30ｍ/100円CP有り。

比内地鶏メインの本格派醤油ラメーン！


別アングル
http://blog-imgs-58.fc2.com/s/l/e/sleepy33/7_20130708151252.jpg（正面）
http://blog-imgs-58.fc2.com/s/l/e/sleepy33/8_20130708151254.jpg（俯瞰）

スープ
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初動から円やかでコクのある醤油ダレが主張します。
醤油が口内に馴染んでいくと共に、旨味たっぷりな鶏と各アシスト達が十二分に機能。
なめらかで力強くも、あっさりとした余韻で　(・∀・)ｲｲ!!

麺
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麺は所々に練り込みが見受けられる中～中細サイズのゆる縮れ。
食感が妙で面白く、且つリフト能力も高い美味しい麺ですね。

具材
http://blog-imgs-58.fc2.com/s/l/e/sleepy33/12_20130708151144.jpg（チャース）
http://blog-imgs-58.fc2.com/s/l/e/sleepy33/13_20130708151145.jpg（筍）
http://blog-imgs-58.fc2.com/s/l/e/sleepy33/14_20130708151146.jpg（カイワレ）
http://blog-imgs-58.fc2.com/s/l/e/sleepy33/15_20130708151148.jpg（味玉）
具材達は低温調理の豚チャー1、鶏チャー4枚（OP3枚含む）、筍、カイワレ、味玉。
丁寧に処理された流行の一言では済まされないチャース達。美味いデスヨ。
筍のザックザク食感は美味しいが、この一杯にはどうだろう？
カイワレは絶妙に相性がようございます！美味い！
味玉は150円とお高いけど、素晴らしいパフォーマンス、濃厚な旨味爆発です。

総じて、美味い。
ただ、それぞれは非常にいい活躍をしているけど、ややバランス感に欠ける印象。
時間の経過と共に練りこまれて進化していくと・・・・・非常に楽しみなお店です。

8月くらいから新アイテムも登場の予定とかで、
追撃の予定を組み込みたいと思えるお店でございました。

テンス様の笑顔の接客も◎でございます。

　ごちそうさまでした！！
　
おまけ

外観
http://blog-imgs-58.fc2.com/s/l/e/sleepy33/2_20130708151310.jpg（全体）
http://blog-imgs-58.fc2.com/s/l/e/sleepy33/3_20130708151311.jpg（ズーム）
店内＆テンス様ｗ
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おしながき
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こだわり
http://blog-imgs-58.fc2.com/s/l/e/sleepy33/6_20130708151251.jpg