平日12:40訪問。先客7名、後客5名。
地元の横浜だが、この浅間下界隈にはほとんど用がなく、ラーメンを食べにくるくらい。駅からは結構な距離になる。
保土ヶ谷から横浜駅界隈を通らずに川崎側に抜けられるが、信号が多くチャリの速度だと毎回赤になるので通りとしても使えない。
てなわけで、初訪問。もうちょい進んだところにある光家は何度か食べているのだが、こちらは初めて。

引き戸を開けると、おばちゃんの声と笑顔が迎えてくれる。無粋な券売機ではなく「何にします？」のコミュニケーションから始まる。待ちはないものの常に満席。勤め人の昼食堂。
首題のメニューをオーダ。最近固めの麺が苦痛になってきたので、すべて普通に。

８分ほどで配膳。家系としては薄めの色のほうかな？野菜がきれいに盛られてサーブ。

スープ：豚骨醤油。油は多めで主張する。豚骨は中庸。ドトンコツでもなくライトでもない、昔の家系に近い。総じて直系ほどではないが味は濃い目。
具：レタス・キャベツ・ネギ・ほうれん草・海苔・チャーシューチャーシューは肩ロースで厚みも10mmほどあって美味しい。
麺：中太麺。

総評：暑くなると、時々無性に家系が食べたくなる時がある。そんなときにピッタリの味。直系店では並んでいるうちにしなびてしまう。エアコンの効いた店内で塩気の効いた濃いめの豚骨醤油。
濃いめのスープに食感の良い野菜が美味しかったです。

ごちそうさま。