Item: 喜元門 つくばサイエンス通り店
Rating: 90
Author: なべ

90点

なべ

7月8日 (月) 12時25分頃訪問。　
先客、厨房前カウンター空3席。
テーブル席ほぼ満席。
後客3名×1、1名×8、2名×5 位。
5分強で着丼。
入店して券売機の前で悩んでいたら後客が直ぐに来たので、ちょっと気になった『台湾らぁめん』を思わず押してました。
食券を渡して、チャーシューは『ばら巻き』で注文です。
スープ美味しいですねぇ～～
麺は細麺ですが、このスープに合っていてこれも旨いです！！
『ばら巻き』のチャーシューは美味しいのですが、濃いスープに味が消されて旨みが半減してしまっている様な？
完食、完飲してご馳走様です。