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「二代目つけ麺(麺200g指定。980円)」@つじ田 日本橋八重洲店の写真日本橋至近之流石「つじ田」だ麺が秀逸トンギョなつけ麺

 つじ田さんが「千代田区から始めて離れて中央区に出店」したそうです。まあ、八重洲と言っても日本橋ではあるが、いずれにしたって中央区には違いない。折角の休日ではありますが、家の用事で遠出は出来ず。用事が済んで、カミサンが珍しくくっついて来たw 外でつけ麺食ったことがないそうだ。んなら丁度いい。比較的近場なコチラにやって来ましたよ。

 休日12時10分ごろの到着で。なんと! がらがーら~嘘みたいにがらがーら~。まあ、12時30分ごろからは外待ち発生しておったが。

 キンキラキンにケバケバしく。看板、ね。
 http://photozou.jp/photo/show/1868636/182199982
 券売機。http://photozou.jp/photo/show/1868636/182199971


 店内、ピカピカ。明るく気持ちがいいっす。BGMは和楽、スタッフさんは全員和食職員の出で立ちさ。なんか、和食の店みたい。

 麺量お聞きすると250gだそうで。カミさんともども200gを指定したわ。

 およそ15分でお待ちどさまだ。麺がツルツル輝いているぜぃ。
http://photozou.jp/photo/show/1868636/182199999
 んではいただきます~

 ~いいっすね♪

 なんかやっぱ「上級トンギョつけ麺」って感じだな。ド濃厚でもないがモノタリンでもない、適度な濃度なつけ汁さ。酸味が足らんければ添付のスダチ、もっとすっぱーにしたきゃあ卓上ヴィネガーの出番だぜ。

 欲を言えば・・・少々甘味が足りんかな。

 麺は素晴らしいでごぢゃる。三河屋さんの、表面が艶々、噛み応えしっかり、でいてしなやか。こういう麺を喰うと幸せになる。

 200g指定であったが。旨かったんで、カミサンの麺を横取りしたw 「少なくした意味がないでしょ」と怒っておったw

 汁と麺に反して具は・・・海苔5枚は要らんわw チャーシューもすくねーしね。ショバ代込みにしても980円はたけ~よな~80点台に届かず・・・

 んでも、流石の「つじ田」さんである。今日は休日なんで、この界隈、リーマンやOL少ないけど、平日は相当混雑するよな。いい場所に出店したなと思いますわ。結構満足ごちそーさん~

 これからオレは一体つけ麺何食続けて喰うんだ?
 数年前までただの一度も喰っていなかったオトコだぜ?
 
 へへ。暑いからな。ではシャバ系連発しようかのぉ~

投稿(更新) | コメント (15) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おはようございます。

つけ麺連続中ですか。
奥さんの麺横取りして・・・やり取りいいですね。
仲のいい証拠ですかね。
今日は?

ももも | 2013年7月15日 07:55

おはようございます。
つじ田の新店ですね! もう数年たべてないなぁ~つじ田。
こうして新店どんどんできるしね。
今日はどちらへ?

mocopapa | 2013年7月15日 08:04

こんにちは^^
つじ田さん、いつ頂いても美味しいラーメンが頂けてとっても好きなお店です^^ すだちと会ったのもこちらのお店で初めてでした^^ 久しぶりに頂きたくなりました^^ 私も最近つけ麺が多いですよ~^^

RamenNoodleSoup | 2013年7月15日 10:02

こんにちは。
CPはもう一歩のようですね。
駅前店と言いながら駅から遠いのも気になります。

kamepi- | 2013年7月15日 10:17

どもです!

毎日暑いですからねえ。
ラーメンはしばらく減りますわなあ。

師匠、そろそろ汁なし系もいかがですか?笑

Hiroy | 2013年7月15日 10:35

まいど。
教科書通りの濃厚トン魚だよね~www
小川町より並ばないのかな??
行ってみようかな~。ラーストで食べるよりはいいでしょwww

したん | 2013年7月15日 17:39

どうもです。
そこそこ良さげですね♪
ランデボーレポなかなかレア物ですよね(笑)
今度この辺りで是非ランデボーを♪

shun | 2013年7月15日 20:12

こんばんは。
休日は逆に空いているようですね。
やっぱり普通のつけめんで、980円は高い…。

百家争鳴 | 2013年7月15日 20:14

毎度~

この系、あまり得意とは言えんです~

家賃高そうやなw

アカンな~同好会 | 2013年7月15日 23:00

通勤経路上なんで
いつか狙ってみます(^^)

YMK | 2013年7月16日 07:53

こんちくわ~。

奥様の意見に、激しく同意!!!

つーか、高過ぎでしょ。
自分が食べに行って採点したら、平均点下がりますねwww

富士山 | 2013年7月16日 11:03

できたなー、とは思ってましたが、「支店」ですので
まさかじさまが特急で行かれるとは思いませんでした。
今ではこれくらいのチューニングが私にはちょうどいいかも、です。

GT猫(ひっそり活動中...) | 2013年7月16日 12:55

こんばんは。

コチラのつけ麺は大好きなんですよ~
濃厚過ぎないつけ汁と太過ぎない麺とのバランスが良いですよね~
なるほど休日の方が空いているようですね。
参考にさせてもらいます。。。

ぽんたくん | 2013年7月16日 21:25

こんにちは。

こちらは先週の金曜日に近くまで行ったので、ちょっとのぞいて来ましたが。。。

ランチタイムにぶつかったからなのか、15人くらい並んでましたね~

当然のことながら 食べませんでしたが。。。(^^;

Stag Beetle | 2013年7月17日 13:40

ぶるまさん、kaitです。
やっぱこちら人気店ですね。
あっしは夜行きましたが、平日昼は混むんでしょうね。
CPはシャバ代ですね。

kait | 2013年7月19日 17:28