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「チャーシュー麺」@越後秘蔵麺 無尽蔵 しながわ家の写真2013年7月12日


チームメンバーと遅い時間の打ち合わせ後に訪問。
ひさびさ。

うっすらと背脂の浮くスープ。
はっきりしない味なんだけどコクはあってわりと飲める。
んー。なんだろうこの感じ。
柿ポリフェノールが入っているという麺はボソボソとしてちょっと苦手な感じ。細麺でもこの感じは変わらないのね。
チャーシューは美味しい。


んー。
かもなく不可もなく。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

VUMさん、こんばんは。

あー、懐かしい。ここは品川勤務時代にはよくお世話になってました。
でも、味噌以外は結構微妙な感じなんですよね・・・w

ぬこ@横浜 | 2013年7月15日 19:50

ぬこ@横浜さん、こんばんは。

私は味噌を食べたことがないんですよね・・・
なんとなくいまいちな感想なんで、今度は味噌をたべてみます。

VUM | 2013年7月17日 22:28