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「煮干蕎麦(塩)+肉増し+味玉」@喜乃壺の写真夜の部に訪問しました。

前回の記憶が美味しいと同じものを食べたくなるのですが、
まんべんなく違うものをローテーションさせることにしました。

煮干蕎麦の塩は個人的にお気に入りですが、
見返してみると実に数ヶ月振りでした。

チャーシューはバラ巻きと直火焼きをチョイス。

澄んだスープに煮干の風味。
しっかりとした歯ごたえにジューシーさが感じられる直火焼き、
箸でホロホロ崩れるとろとろのバラ巻きに悶絶。

麺は最近中太にハマっているのですが、
食べごたえがあって細麺より好みです。

他の具材も、お店の方の対応も全てに隙が無く完璧。

カミさんの注文した、つけそばのスープが今日はキレキレで、
とんでもなく美味しかったのも付け加えさせていただきます。

とても美味しかったです!!
御馳走様でした!!!

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 30件

コメント

お~ やっぱり美味しそう~
また食べたくなってきました!
次回は、つけそばいこうかなあ~

ラー迷人 | 2013年7月17日 21:50

ラー迷人さん、個人的には一番熱いお店です♪
つけそば、スープ割のチャーシューの量がスゴいですから是非(^^)

スケルトン。 | 2013年7月18日 00:02