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「名古屋つけ麺」@麺の坊 五月晴れの写真平日19:30頃会社の同僚と訪問
忙しい時間帯の筈だが先客無しの後客3名程
前以てRDBでチェックしておいた 名古屋つけ麺850円+大盛り100円を券売機で購入

待つこと10分程でラーメン到着

スープの見た目は程よく赤く辛さをアピールしており、中太ストレート麺はツヤツヤしており、いかにもコシがありそうです

能書を読むと牛豚鶏スープに数種類の魚介類からとった出汁をブレンド
厳選した塩や醤油を使い仕上げた物との事
麺の材料にもこだわっている模様

スープの具材は韮 玉葱 餃子1個 が判る位ではっきり言って寂しいです

麺をつけ食してみると 見た目から想像した通りの味で サッパリながらもコクと辛味があるスープに プリッとした歯ごたえの麺が程よく絡みマッチして美味いです(^ν^)

味は文句無し、鶏出汁のスープ割も美味しかったです

ただこの具材と量を考えると CPは悪くそれだけが残念です

ランチタイムはライスがサービスのようなので、今度はランチでチャレンジして見たいです。

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