一日三食ラーメン
わた
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コメント
おはようございます！
ラーショのつけ麺は食べたことないです。
いつもネギ味噌とライス！
あらけん | 2013年7月21日 07:18まいど
ラーショいいね～www
地元のラーショで美味いのがあるんですよ。
今度、試しに来てくださいねwww
したん | 2013年7月21日 10:04こんにちは。
行けばいつもそこにあるラーショ、ホッとする瞬間ですね。
glucose | 2013年7月21日 15:45> あらけんさん
ラーショのつけ麺、お酢の入ってる量的にこちらは好きです。
ただ、見てると頼む人は少ないですね（汗）
次回はネギ味噌・・・です？（笑）
一日三食ラーメン | 2013年7月23日 13:25> したんさん
まいどです。
したんさんの地元のラーショは気になりますね（笑）
機会があれば行ってみたいです。
一日三食ラーメン | 2013年7月23日 13:30> glucoseさん
どうもです。
地元でも数は減りましたが、ラーショはホッとできますね。
好みで店も選べますし（笑）
一日三食ラーメン | 2013年7月23日 13:32
昨日、久々に夜中まで飲み続けた影響からか、ガッツリ食べる感じではなく、さて、どうするかな？と考えてみたところ、最近ご無沙汰だなぁ～と思ってこちらを訪問。
ちょうど昼くらいに到着すると、ほぼ満席に近い先客6人でギリギリな感じ。やはり地元のコアなファンがいるお店ですね。
つけ汁はお酢がしっかり入った豚骨醤油。これをニンニクと豆板醤でチューニングして、酸っぱ辛い仕様で頂きます。呑んだ翌日に何故か食べたくなる味です。
麺は中細。この仕様のつけ汁にこの太さの麺はちょうどイイです。
具はチャーシュー、ワカメ、メンマ、ゆで玉子。そして、倍にしてたっぷり食べ応えのあるネギ。酸っぱ辛いにネギの組み合わせはホッとします。
そろそろネギ味噌を食べようと毎回思ってるのですが、何故かつけ麺か続いているので、そろそろかなぁ～と思いました。