☠秋☠
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じぞう
ラーメントミー
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コメント
こんばんわ～
コレっ、600円で並盛が食べれるならCP良いですねよー！！
ホント都合が合えば一緒にビールから初めてもう一度食べたいくらいです♪
バスの運転手 | 2013年7月28日 22:36こんばんわ～。
並盛り６００円は安いですね。
ゴマは体に良いしw
セサミン飲んでますw
ピップ | 2013年7月28日 23:49どうも～
ＣＰは確かに良いですね。
まあ、具も決して多いとは言えませんけどｗ
うーん、やっぱり胡麻しゃぶですよねぇｗｗ
corey（活動終了） | 2013年7月29日 00:22おはようございます♪
コチラの限定…ビジュアルもCPもいいですよねー(ﾟ∀ﾟ)!!
頂きたいのですがナカナカ行けませんwww
よっしーＲ | 2013年7月29日 05:50ども～
これは味が想像出来ると云いますか・・・
昨日、我が家の夕飯が自家製胡麻ダレを使用した冷シャブ。
悪く云ってしまうと、自宅でも出来そうなんですよね！レベルは全く違いますが。
はち ～減量中～ | 2013年7月29日 06:40このＣＰは良かったですねー。
来月は冷やしらーめんか、情報感謝デーース！
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2013年7月29日 09:10限定のつけ麺が600円とは格安と言ってもいいんじゃないでしょうか。
別皿の薬味も気が効いてますね～。
100（卒業） | 2013年7月29日 09:20おはようございます(^^)/
こちらはシンプルですが旨そうですね
CPも良いですし(^-^)
しかし今月は後僅か…
行けるとすれば来月の冷やしらーめんかと…σ(^_^;
ひろき | 2013年7月29日 11:30こんちは！
限定のつけ麺が600円ですか〜
しゃぶしゃぶ風のゴマダレもいいですね〜♩
今日から減量しようと思っていたのですが
冷やしが食べたくなって来ましたよ〜
麺’s | 2013年7月29日 16:37>corey（活動終了）さん
あれ、自分は結構豚肉の量に満足できちゃったんですけどw
うん、確かに胡麻しゃぶですね、ひと言で言うとw
☠秋☠ | 2013年7月29日 23:12>はち ～減量中～さん
確かにコレはある程度まで似せるのは比較的簡単な気がします(飽くまで「ある程度」「比較的」)。
しかし胡麻ダレも自家製ですか、ホント何でもやりますね。
☠秋☠ | 2013年7月29日 23:17>まるまる(°…°)四隅踏破さん
来月も冷やしです。
是非ビールと一緒にw
☠秋☠ | 2013年7月29日 23:18
さいたま地区での業務が昼過ぎに終了し帰り掛けにコチラへ。
中々タイミングが合わず今月の限定がまだでしたから。
到着時先客7名程。
店長さんに食券を渡すと「今月は遅かったですね」とチクリw
待つこと7～8分で提供です。
それではいただきます。
麺は中加水と思われる平打ち気味の中太麺。
やや硬めの茹で加減が水でしっかりと〆られてクニッとした食感。
麺量は大盛で300g。
器までキンキンに冷やされたつけ汁は鶏出汁と煮干しをベースに胡麻ペーストを加えたものだそう。
ただし煮干しっぽさは希薄。
諸兄のレビューで指摘されている通り一見シャブシャブの胡麻ダレに近い印象ですが当然ながら胡麻ダレだけだったら濃厚すぎて直ぐに飽きてしまうでしょうね。
濃厚な胡麻ダレに鶏出汁を加えることでギリギリつけ汁として成立させている印象。
具は麺側に豚バラ、モヤシ、刻み海苔。
つけ汁内には白胡麻。
そして別皿で薬味として青ネギと卸し生姜。
豚バラは味付けは無く湯通しされた所謂冷シャブ状態。
当然シャブシャブのタレ風なつけ汁との相性は文句無し。
量的にも満足できる内容でした。
モヤシは茹でられた後に胡麻油で和えられたもの。
箸休め的に有効な働き。
薬味のネギはほぼ彩り要因ですが卸し生姜は効果的。
ともすればまったりとしがちなつけ汁に清涼感と軽い刺激を与えてくれる。
あまり限定らしい遊び心的な部分は見られませんが確実に需要のあるツボを狙ってきたある意味堅実な一杯。
サラッと食べられる割には意外とスタミナ付きそうですし。
何より並盛600円というCPは素晴らしいと思います。
因みに来月の限定は冷やしのラーメンだそうです。
ごちそうさまでした！