Item: ラーメン髭
Rating: 90
Author: part2gourmet

90点

平和島にある小杉二郎系のらーめん髭さんへ寄ってきました。。

実は前に3回訪問してますが、全て麺切れ・・・・・
今回は念願かなって食べることが出来ました。。

事前情報ではお勧めは「油そば」とのことなので油そばの食券をポチ!!
約8分でコールタイム「ニンニク」!!
髭の油そばが着丼です。。

麺・・・・オーションの風味が香る極太ストレート麺が目測300g弱って感じです。。
茹で具合もベストって感じでとても美味しく食べられます。。

タレ・・カエシが立った濃い目の醤油味。。
黄卵をマゼマゼして食べると最高です☆

豚はぶつ切りほぐし豚。。
タレの味が染み込んでいて美味しい～☆
ヤサイはシャキシャキ系

やっぱり噂どおり「超～美味しい」です。。
ごちそうさまでした。。
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