とうとう行ってしまった！初二郎！
本当は、総本山に行きたかったが職場の近くである神保町店に行く事にした。
しかも無謀にも昼飯にセレクトしたのであった。
午後の仕事開始が遅れても問題ないよう調整し、１２時半過ぎに出発！

通りを進むとありました！行列。何人いるんだ？２０〜３０人？面倒だから数えない。
１２時４０分から並び始めて券売機前まで５０分。まぁこんなものか・・。
初めてだけど、「小豚」ボタンをポチッ。店内に並んで直ぐに、麺量確認。
待つ事更に１０分。奥から２番目に着席し、麺が茹で上がった所で「小豚の方、にんにくは？」キター！
「野菜にんにく」と言ってしまった。

　野菜は、シャキシャキとクタクタが混ざった様な山であった。
まずは、スープに浸しつつ野菜を食う。食う。食う。
少し豚をかじってみる。なるほど、柔らかいね。味も濃いね。
麺が出てきたので食べてみる。コシがある極太平麺は、うどんに近いかな。
嫌いではない。そして、スープ。飲んだ瞬間、何故か懐かしいという感じ？
何でだ？というか、多少想像していた通りの味。
そして、この味にはニンニクは欠かせないと思った。見た目のインパクトや盛りの良さ。

　途中で麺や豚もつまみながら野菜の７割を食いつくした時点で、麺の残量にビックリ！
いやー、３０代なら余裕だっただろうし２０代なら「大豚ダブル」も余裕だったはずだが・・・
流石に厳しいねぇ・・と思っていると、少し遅れて入店した確実に６０代と思われる
ご老人が、「にんにくダブル！」とコールしていたのは覚えていたが気にしていなかった。
こちらが麺の残量にビッビっている時に隣をみたら、無心にバクバク食べていた・・・。凄い。。
なるほどジャンクという形容が相応しい、このラーメンは非常に好き嫌いが分かれるだろうな。

　それにしても、この懐かしさは何だろう・・・。
ん？ん！「そうだっ！」「分かった！」昔、博多の屋台で食べた「もつ鍋」の味だぁ！！
そして、〆に入れるチャンポン麺を食べた時の味だ！なるほど、私の中の記憶では、非常に
美味しくて通った「博多屋台のもつ鍋」であった。うまく懐かしいはずだ（笑）
こりゃ、ニラを入れても旨いと思うな。唐辛子が合うのもそのせいだと認識。
勿論、私の所感です。

さて、最終的な評価として
　「どちらかと言えば大好きなラーメン」
　「ビックリする程旨くは無い懐かしさを感じる『博多もつ鍋』に似た味のラーメン」
　「無性に食べたくなるラーメンである事は確かなラーメン」
　「”麺固め・油多め・味濃いめ”が似合う王道ラーメン」
　という事でこの点数。