夏季限定メニューなので、優先しての投稿デス。

真夏の太陽が照り付ける蒸し暑いとある休日、一ヶ月ぶりに甥っ子を連れてラーメン＆温泉行脚することに。
3日前に電話を入れたんですが、2週間くらい前から「誘いがない！」とボヤキ続けていたようですm(._.)m

迎えに行くと待ちきれなかったようで、家の前で一人でサッカーボール蹴ってました(^^;;
後で母親に確認すると、前夜はよく眠れなかったとのこと。
これだけ期待されちゃうと、可愛くなっちゃいますね♡

前置きが長くなっちゃいましたが、ラーメンの話をしましょうね。
どこのお店に行くかRDBを眺めていると、古河のとあるBM店で2年前に店主さんが気まぐれで提供した温玉トマトまぜめんを復活させるとの記事を発見。
甥っ子の家からもそこそこ近いので、早速車を走らせます。

ところが店の前まで来ると、まさかの臨休札が。
そんなー、もうすっかりトマトの気分だったのにィ（´-`）.｡oO（
普段ならガックリとひざまずくトコですが、甥っ子を連れているのでさっさと代替店を探すしかないですねｗ

古河には他にもBM店があるのですがこの後熊谷に行かなければいけないので、通り道でどこかいい所がないかRDBを検索することにします。
すると、加須に3年くらい前鶏そばが美味かったコチラを発見♪
甥っ子に聞くと鶏そばは食べたことがなく興味があるというので、久しぶりに再訪することにします。

開店直後の11時ちょい過ぎに到着すると、先客はなし。
券売機で、甥っ子はオススメの鶏そばをチャーシュー増しでオーダー。
連れは、新作のゆず塩拉麺を選択します。
さて私は何にしようかと券売機を覗き込むと、冷やし担々麺なんてのがあるじゃないですか〜
即決で食券を購入しちゃいました(*^_^*)

座敷に着席して食券を店員さんに渡す時に麺の硬さを聞かれたので、普通でお願いします。

程なくして、冷やし担々にふりかける黒ごまがすり鉢で登場。
甥っ子は初めて見るようで、「俺にやらせて〜」と奪い取られちゃいました…
一心不乱にまぜまぜしてくれるのは有難いんだけど、やり過ぎてほとんどゴマの原型がなくなちゃってるじゃんか囧rz

10分チョイで、着丼。
写真を撮って、いただきマース！

皿の形から一見すると汁なしのようですが、量は多くないながら底にスープがありますね。
ビシソワーズをベースに、ラー油がふんだんにまぶされています。
一口啜ると、生クリームの甘みが強いながら時々ピリ辛感も主張してます。
別提供の黒ごまも程よいアクセントになっていて、中々の面白い味に仕上がっていますヨ^_−☆

麺は細打ちのストレートで、量は140gくらい。
館林のクリタ食品から取り寄せているという全粒粉の入った麺は、加水多めでツルモチの食感が心地よいです♪
ただ後半だれてくる印象があるので、硬めでお願いした方がいいのかも。

具は、松の実，キュウリ，レタス，タマネギ，トマトに挽肉。
松の実はサッパリとした歯応えで、爽やかな気分にさせてくれますね。
挽肉は見た目ほど辛くなく、スープに馴染んでいい味が出ています。
野菜類は近くの畑で朝摘みしていると思われ、本日のメインイベント。
いずれも新鮮そのもので、シャキシャキの食感がいいですねェ(^^)／~~~
固形物を食べ尽くした後、皿を持ち上げてスープを全て飲み干しちゃいました。

なお甥っ子の頼んだ鶏そばは、24時間以上煮込んだ鶏スープとモッチモチ麺のバランスが素晴らしく、さすが一番人気と納得の一品でしたね。
また連れの頼んだゆず塩拉麺はユズ，ネギ，黒ゴマを和えた創作系で、アッサリした塩スープと全卵玉子麺の絡みもよく、これから人気が定着するかもしれませんね^ ^

甥っ子にとっては2度目の本格的なラー食となりましたが、前回に続いてかなり満足した様子。
その場で夏休み中にあと1回連れていくことを約束させられてしまったので、ガッカリさせないお店の選択にまた頭を悩ませなくてはならないですネ(^^;;

ごちそうさまデシタ！