800円。2013/7/28(日)、13:20訪問。4人待ちに接続。10分程で着席。
店内はそこそこ冷房が効いている。BGMはNACK5。
キンキンに冷たい大きめのおしぼりをくれる。冷たくて気持ちいい。
セルフのお冷もしっかり冷えていていい。
卓上には一味、黒胡椒、醤油タレ。
トッピングはニンニクダブル、アブラをお願いする。

二郎寄りバランスの豚骨醤油。
スープはしっかり乳化している。
カネシ風味。適度な甘み。豚骨もしっかりしている。
序盤は割とさっぱりに感じたが、混ざってくると後味もしっかり入ってくる。
少ししょっぱいくらいのちょうどいい塩気。

麺は平打ちの捩れ麺。二郎標準ではけっこうな細さ。
モチっとしていてギリギリ柔らかくないくらい。
並は200gとのことで、最近の自分にはちょうどいい量。

豚は厚いものと普通のものが一つずつ。ホロホロ崩れる柔らかさ。味付けも適度な濃さで美味い。
味玉は少し甘みのある醤油味。スープの味とぶつかる。二郎系スープだと味なしタマゴのほうが合う。
野菜は控えめの盛付け。キャベツも結構入っている。ベストな火の通りでモヤシ・キャベツともシャキシャキでうまい。

ニンニクはダブルなのでふた山。ひと山でも充分な量でダブルだとちょっと多すぎた。
スープにニンニクの辛みが出てしまう。反省。
アブラは綺麗な固形。アブラの良い風味あり。少し残してしまったがうまい。

中盤から一味投入。麺と具を完食。
腹ペコだったらスープ完飲してしまうかもしれない。今日は止めておく。
店主の接客も好印象。満腹、汗だく。