1月に臨時休業で食べられず、それ以来気になってましたが、お昼の部、売り切れ4人前で間に合い無事食べることができました。

スープ・・・・・あっさりしてますが、塩気はおさえられ、化調もさほど気にならず、ウマイです。
麺・・・・・・・細めの縮れ麺で、スープと絡んでイイ感じです。
具・・・・・・・今回はたぶん大当たりです。普通のチャーシューではなく、端っこの塊がはいってました。最初ラーメンが運ばれてきたとき、いつもの丸いチャーシューでなかったので、がっかりしましたが、厚さ2センチくらいあって、焼具合、脂味、旨味十分で、最高でした。ほかにメンマ、ネギ、海苔。
バランス・・・・スープ、麺、具、量、ともに大満足です。
店・店員・・・・接客や駐車場の誘導などサービスが行き届いてます。
値段・・・・・・630円でチャーシューもボリューム満点で安いとおもいます。
最後のほうで、ラー油を入れてみましたが、違う味わいでおいしかったのですが、入れないほうがいいかも、っておもいました。ホントにおいしいスープって何もいれないのが完成形なのでしょう。


減点要素なしでした。
最近、100点が多くなってますが、それほどおいしいってことです。