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「背脂煮干つけ麺+たっぷり煮豚のチャーハン 780円」@煮干 丸めの写真月曜日の18時すぎ、とても空いていました。

前回は背脂煮干のラーメンを頂き、とても美味しかったので今回はつけ麺とメルマガのサービスで煮豚のチャーハン小もお願いしました。(残念ながらチャーハンの写真は忘れてしまいました…)
夫は味麺を注文。

麺の量を並、中、大から無料で選べるのが嬉しいですね。
今日は並にしてもらいます。
食券を店員さんに渡して、カウンター上の煮干をつまみます。マリネのような感じで爽やかです。
10分経たないうちにご対面。

中太の麺にかつお節と大きめな海苔。
つけ汁には背脂と液体油がたっぷりです。
背脂も無料で増やせる様ですが、私には普通でじゅうぶんでした('∀`)

いただきまーす!

麺はつるつるで小麦の味も感じられとても美味しいです。
スープはラーメンと比べると、つけ汁なので濃い目ですが少し甘さが目立ちました。
スープの中に沈んでいたのは、太めのメンマ5本くらいと、ブロックの煮豚3.4個でした。
麺を全てつけ汁につけるとしょっぱいので、半分位つけるとちょうど良かったです♫
チャーハンは生姜が効いていてさっぱりしています。煮豚はつけ麺に入っているものと同じものですかね。
夫の味麺もいただきました('∀`)とても太くてモチモチした麺に、油が絡んでいます。
こちらも美味しいです!にんにくを追加したら絶対合うって思いました!

つけ麺も美味しかったですが、甘さが得意でない私にはラーメンが合うようです。
次回はラーメンか味麺を食べに伺おうと思いました。

ごちそうさまでした!!

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