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外観、店内、メニュー、料理の詳細画像は↑↑↑↑

某月某日　土曜日

前日たらふく呑んだのに何故か早く起床、　今日はどうしましょうかねぇ。

つけ麺だけだったのでスルーしてたけど、いつの間にかラーメンも始まってましたので、そこを攻めましょうか。

で、向かったのは寅さんの街。

１２時５０分到着

店内に入るとほんと狭いが、ご夫婦でつつましく営業しとります。

買うのはもちろん特製鶏旨味そば

先客がいたせいで１３分後ラーメン登場

見た目はショッペしょうですなぁ　ではズズズ

旨し！！

ショッペくはありませんわ、でもしっかり醤油は効いております。

鶏の旨味がかなり出てまして、そこに節を主体とした魚介がほんのりと香ってきます。　

ドロドロではなくトロ～リとした濃度、なので逆に飲みやすい。

節が強すぎないのはええですねぇ、　そのおかげで鶏の旨さも十分に感じられますよ。

麺は中細の中加水、　浅草開花楼でこの手の麺は久しぶりに出会ったなぁ。　歯ごたえもよくてなかなかです。

チャーシューは一見パサパサな印象だけど、口にするとけっこう肉感を感じられて味もしっかりしております。

玉子は薄味でトロ～リ。

メンマはコリコリとええ食感、味付けもほどええ。

鶏白湯＆魚介というと、当然比べてしまうのは葛飾区の雄、?屋一燈さん。　ってか、比べてしまってはこちらの店が可哀相だわな。

比べないで食してみると、十分満足できる出来になっておりますよ。　ただ、抜けるにはもう１歩ってところですわ。