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「限定冷やし醤油800円」@麺屋 彩香の写真店がちょっとわかりづらいけど到着の先客3後客1でした。
塩は中断してるとの事で限定に惹かれました。
10分程でしょうか店主の手捌きを目の前で見ながら芸術的な一杯が着丼。
無化調のスープは美味いし麺は細麺のやや硬めでちょうど良い感じ~。
次は煮干し食べます

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