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「木村シェフの特製カレーつけ麺(昼夜各5食限定)」@麺処 夏海の写真31,1日の2日間限定で、しかも昼夜各5食。仕事が早く終わったので、久しぶりに燦燦斗とも思ったが、この超攻略が難しいつけ麺を思い出し、開店直後に駆け込む。
 カレースープはよく出会うインド風ではなく欧州風。そこに店の魚介ダシをあわせたようで少し和風。このため、塩が立ってしまったのが気になる。焦げの苦みもあり、カレースープとしてはいい感じ。スープに牛肉が少しだが、しっかり味が付いている。
 トッピングのレタスは彩り、味に付いた豚肉は、なかなか、それと、レンゲ一杯にざく切りタマネギ。このタマネギの食感が、スープに入れると変化球になる。麺は、いつもの麺。ただ、このスープだといま一歩。少し硬めのパスタ風みたい方が合いそう。ただ、1日10食、2日間限定では麺まで変えるのは酷かもしれない。
 そして、ミニライスが付く。ミニといっても半ライスくらい量があり、そこに魚介スープで割る前のカレーが少しかかっている。残ったスープと食べ比べたが、ご飯にかかったカレーの方が旨い。つけ麺の後においしいミニカレーを食べたようで満足。これで終わりかと思ったらデザート付き。サクランボを梅干しみたいに少し酸っぱく煮て、そこに黒蜜を欠けたようなものが2個。なかなかレベルの高いデザートで、正直、得した気分。
 限定というと、どうしても財布のひもが緩んでしまい、あまり値段は気にならないが、ただ、この限定はつけ麺、ミニカレーライス、デザート付きで880円。非常にリーズナブルだと思う。試行錯誤したり、2日で20食しか提供しないことを考えると、ほぼもうけはないと思う。味も良かったけれど、お店の姿勢にも感心させられた。

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