前から気になっていた日立のいくよ食堂に行ってきました。
新し目の外観で店内に入ると中は結構ゆったりしてて良い感じです。
メニューは食堂と言う事で定食やチャーハンなどもあります。
しかし今回は気になっていた塩ラーメン一択です。早速注文。

程なくして着丼です。見た目はシンプルで澄んだ清湯のスープが好印象です。
チャーシューが分厚いのが目を引きます。他の具材はネギ、メンマ、ナルト、海苔と至ってシンプル。

麺は細麺ですね。早速ススってみると、少し柔らかめですかね。細麺はどうしても後半に麺が柔くなってしまうので、個人的にはもう少し硬めの方が好みかな。

スープは澄んでおりオーソドックスながらほどほどに鶏ガラスープの旨味が効いており優しい味わいと言うところでしょうか。

チャーシューは味が付いたもので、シンプルな塩ラーメンに変化を付けるのにはうってつけですね。個人的に塩ラーメンはどうしても後半飽きやすいのでこのくらいが良いです。スープに浸して味を薄めながら頂きました。

麺量は普通かやや多いくらいだと思いのですが細麺なのでスルスルとお腹に入ってきて丁度良いボリュームです。スープがかなり多めで具がなくなった器にたっぷりと残ってしまいました。

基本的にオーソドックスでインパクトはそれ程強くない一杯ですが、特に悪いところも無く、頻繁に通うならこのようなラーメンは良いかも知れないな〜と思います。

それからお値段は550円とＣＰ高いのも良いですね。（味７９点＋ＣＰ１点）
ラーメンに限らず定食などもあり、地元に愛されているお店なんだろうなぁと感じました。
ご馳走様でした！