コメント
こんばんわ。
こちらは、県北の重要課題店です。
夏季は汁無しだけなんですよね。
私も追随しますよ~。
ピップ | 2013年8月19日 20:24どもども。
私も今回初訪ですが一発で気に入ってしまいました。
mizkumaさんからおススメとのコメントを頂きましたが偽り無しでした。(^^
県北遠征の際は外せないお店だと思います!
フィッシャーマンおつかれさまでした。
六号国道沿いではないので、「お出掛けの次いで」とは行かない場所ではありますが。
豚メンと同じく地元の方に愛されているお店ではないでしょうか。
豚の主張(旨味)が強力なので、
意外にも魚粉はアクセントになっていますので
[食べやすい]んではないでしょうか。
立地を考えても、古株の方々が結構来られていて、しかも評価高いので
凄いな~と思います。
mizkuma | 2013年8月19日 21:02>フィッシャーマンおつかれさまでした。
フィッシャーマンさん、おつかれさまでした。
すんません(_ _)。
mizkuma | 2013年8月19日 21:03mizkumaさんどーもです。
遠くはないのになかなか行く機会がなくて今になってしまいました。
確かに豚の主張が強力ですよね。食べやすい、まさにそんな感じです。
スープのまろやかな感じは豚の他にも何かありそうに感じましたがその正体が凡人の私にはわかりませんでした。(サバか?)
また行って確認して見ようと思ってます。



RAMENOID
Paul
孤独のグルメ
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混む時間帯だったのですが行列は店の外に2人、その後ろにドッキングです。
中に入ると店内に8人くらい並んでいました。いや~人気なんですね。
その後も次々と後ろにドッキングしてきます。
並んでる最中に注文するようです。普通のらーめんが無い事は事前に分かっていましたが、つけ麺とまぜそばで悩みました。周りを見渡すと半々くらいですかね。
今回はつけ麺をセレクト、その後、温かいのか冷やしか聞かれます。これは悩みますねぇ。暑いので冷やしもウマそうでしたが温かい方を選択です。
先に選んでいたためか席に着いて程なくして着丼。早速スープをすくって一飲み。
お~これはウマい!魚介の香りでクリーミー。スープだけでかなりレベルが高いのが分かります。
麺は太めでやや硬めで良い感じ。スープともよく合いますね。
具材をチェック。ネギ(わけぎ)、メンマ、ほぐした豚肉、海苔。
目を引くのは大きなメンマでしょう。実は最初チャーシューがゴロゴロ入ってるのかと勘違いしました。
で、食べてみると程よく柔らかく、食感も良い。味も染みており、これは実にウマイです。これならメンマをトッピングってのもアリですね。
豚肉はくずれたやつがぼろぼろと入っておりスープをよくすっています。
ウマいままどんどん食べ進んであっという間に完食です。
これは自分の想像以上に美味しい!自分の好みにドンピシャで、豚骨魚介としては満点と言っても良いレベル。
正直、県北でこんな美味しい一杯を頂けるとは思いませんでした。行列が出来るのも納得ですね。
他のメニュー、まぜそばやカレーも気になりますねぇ。ぜひまた行きたいと思います。
ご馳走様でした!