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麺は四角い中細のストレート。
プチプチでシコシコ。
大盛だと、ギッチリ入っている。
スープは濃厚な鶏白湯。
ドロドロでギトギト。
でも、上品なタイプ。
鶏がたっぷり。
厚くトロトロのチャーシュー、大きな穂先メンマ、ネギ、タマネギ、海苔。
けっこうなボリューム。

家族はつけめんを。
鶏白湯つけめん、750円。
鶏黒つけめん、800円。
麺は極太の、ほぼストレート。
鶏白湯つけめんは、ゆずが強め。
麺の上の生姜と相性抜群。
力強く、さっぱり。
鶏黒つけめんは、マー油がこってり。
モヤシ入りで食べ応え。
濃厚さにアクセント。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは~
いいですね 家族で稲葉
鶏黒つけ麺が気になります
古河で美味しかったんで久喜にも行ってみたい

Gonta | 2013年8月4日 17:42

こんにちわ、Gontaさん。

>鶏黒つけ麺が気になります
家族は一番美味しいと評価でしたw
一番クセがありそうで、
一番食べやすかったですw

けNぢ | 2013年8月5日 18:49