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「いか煮干しらぁめん」@龍のひげの写真早いもので、オープンから2年経っていたんですねwww
店主から、2周年記念の限定メニューを8月にやるとの情報を聞き7月末に行ってみると
お店の立て看板に「2周年記念8月金土日限定1日20食 いか煮干しらぁめん」との告知!!
満を持して、行ってみるとオープン前から長蛇の列(汗)
しかも、駐車場も満杯で初日、二日目も断念…。
ようやく日曜日に並ぶことが出来るも、すでに20人以上が並んでる。
ビクビクしながら並ぶこと15分、券売機にはまだ限定メニューありました!!
780円で食券購入し着席しますこと、12分ご来ましたお目当ての限定ラーメンwww

何とも豪華なトッピングに心躍ります❤
炙りバラチャーシュー&ロースチャーシュー、イカワンタン、極太メンマ、味玉等。
香るイカの香りは芳醇そのもの。
臭みやエグミなど一切無く、旨味だけが拡がります。
初めていか出汁を食しましたが、こんなにもいい味が出るとは思いませんでした。
イカワンタンも秀逸で、イカミンチのプリプリ食感がたまりません!
麺はいつものアゴサンマラーメンと同じで、スープによく合っていました。
非常に完成度の高いラーメンで大満足です。
御馳走様でした。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 6件

コメント

こんにちは。

貴重な情報ありがとうございました。
いか煮干だとやや濃厚なイメージがありますが、こちらは淡麗系のように見えますね。
8月金土日、行かなければ。

glucose | 2013年8月6日 08:45

glucoseさん 
是非とも試してください。店主もあえて淡麗にこだわったようですよ!

ミロク | 2013年8月8日 09:17