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店名につけ麺とありますが、券売機に手書きで家系の札のかかるこちらが気になり、ポチッと注文。炙りチャーシュー、ほうれん草、メンマ、刻みネギに海苔がのり、ご対面。中太やや縮れ麺に白濁した豚骨塩スープです。暑い時分のためか、ぬるめのスープは豚骨ダシの旨味充分かつ油分やや高めですが、クドさはなくジュルジュルと頂けます。卓上の紅生姜を投入すると酸味が加わりよりさっぱりと頂けます。期間限定のカレーつけ麺などメニューも豊富です。
さすらいのラーラー人
FUMiRO
SBT
ケンガク
立秋
店名につけ麺とありますが、券売機に手書きで家系の札のかかるこちらが気になり、ポチッと注文。
炙りチャーシュー、ほうれん草、メンマ、刻みネギに海苔がのり、ご対面。
中太やや縮れ麺に白濁した豚骨塩スープです。
暑い時分のためか、ぬるめのスープは豚骨ダシの旨味充分かつ油分やや高めですが、クドさはなくジュルジュルと頂けます。
卓上の紅生姜を投入すると酸味が加わりよりさっぱりと頂けます。
期間限定のカレーつけ麺などメニューも豊富です。