7/5（花金）
焼肉→ラウンジ→散会
「二日酔い防止に家系」と言うマイルールに則り、新地の繁華街を横断して堂島のコチラに向かうことに。
道中、コリアンお姉さんの「マッサージドウデスカ」口撃に何度か心が折れそうになりましたが無事到達出来ました。

おお確かに入口には「家系あります」との文言。
併せて「関西で2番目にうまい」との記載も…う〜ん見なかったことにw


店内左手券売機ではデフォのボタン位置が分かりづらく（真ん中くらい）、酔ったアタマには少々つらいところ。「空とぶからあげ」なんてボタンもあり、TKOきのしたグループの商魂逞しさに微笑みすら浮かんでしまいます。
23：30ごろの店内はサスガに賑々しくほぼ満席でしたが、運良く先客様がバタバタとお帰りになられてすぐに席空き。
感じの良い男性店員さんに食券を提示、特にお好みは聞かれませんでした。


スマートホンにて前日食べたラーメンのレビュー書いていると5分ほどで到着されました。山頭火的な小ぶり丼ですね。
ビジュアル的には一応家系してますが、さてどうでしょうか。

スープはシャバくてサラサラとした口当たり。ダシ/カエシのバランスではカエシ勝ちですが、いずれも薄いせいか家系らしいパンチに欠ける印象です。
かき混ぜれば違うのかなと思いぐるぐるしてみましたが、大きく変化ございません。
ダシとカエシのライト兄弟なスープでした。

麺は中太ストレート。
適度なモチモチ感を有するのですが、どことなく漂う汎用感。
それでもこの麺にスープを併せると、しっかり家系なテイストを感じます。

具材はチャーシュー、ほうれん草、メンマ、ネギ、海苔。
チャーシューは炙り効果で反っています。なかなか肉肉しいと言いましょうか、硬くて噛みちぎれないので一口で全部食べる羽目になりました。
その他具材は可もなく不可もなく。


大阪キタには他に家系が無いので、なんだかんだ今後もお世話になりそうです。