2013年8月7日(水)21:30頃訪店。

会社帰りにこちらに寄りました。
10年以上振りに参りました。以前働いていた会社があった、
西新宿ビル街からよく歩いて来ました。。。懐かしいです。

券売機は休止中、カウンター席に座って口頭で注文します。
夜はいつも券売機止めているようです。
どうしても以前のイメージがつけ麺だったので、それを注文。

２階席もあり、店内スタッフは6,7人位、客が多い分、スタッフも
けっこう多めです。

待つこと6,7分、やってまいりました！さっそくいただきます。
スープは透明で赤め、ピリッとした辛さと強めの酸味です。見た目どお
りのあっさり醤油です。後半は割りスープなしでも飲めました。

麺は平打ち太めのちぢれ麺、昔から変わってないと思います。だけど味
は少し卵風味が弱くなったかな。麺の上に降りかかっている海苔も昔か
ら変わっていない印象を受けました。

麺は「厳選した小麦粉と塩、こだわりの水と産地直送の鶏卵を使用、栄
養価の高い自家製手打ち麺」とのこと。店の雰囲気からするとそんなに
こだわっているように見えないんですがｗ（すみません。。）

ずっと変わらずお店をやっていてほしいです。お客さんもかなり付いて
ますし、店もきれいになっていたし、まだまだやっていけそうな雰囲気
です。

また何年か後に来ますね、どうもごちそうさまでした！