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今度はラーメンを食べようと訪問。あれ？行列ができてる…とりあえず行列の後ろにつく。並んでいるとお店の人がやってきて、醤油用のスープがなくなったので塩しか出来ません。とのこと。ま、しかたない。程なくして着席。出てきたラーメンは澄んだスープにゴマが浮かび、かなりあっさり目の感じ。実際にスープを飲むと、ゴマと油の味がうっすらとだけ(笑)鶏ガラと煮干なんだと思うけど？あっさりというよりも、味が無いみたいな感じが…麺と会わせるとそれがより顕著に。麺が美味しいだけにちょっと残念。チャーシューは普通。メンマは前回よりもゴワゴワ感がなく美味しい。ちょっと残念な結果に。来週こそは醤油にチャレンジだな。
VUM
amay
うが
omuサン
あれ？行列ができてる…とりあえず行列の後ろにつく。
並んでいるとお店の人がやってきて、醤油用のスープがなくなったので塩しか出来ません。とのこと。ま、しかたない。程なくして着席。
出てきたラーメンは澄んだスープにゴマが浮かび、かなりあっさり目の感じ。実際にスープを飲むと、ゴマと油の味がうっすらとだけ(笑)
鶏ガラと煮干なんだと思うけど？あっさりというよりも、味が無いみたいな感じが…
麺と会わせるとそれがより顕著に。麺が美味しいだけにちょっと残念。
チャーシューは普通。メンマは前回よりもゴワゴワ感がなく美味しい。
ちょっと残念な結果に。来週こそは醤油にチャレンジだな。