ぶるぢっちゃんのウワサの町中華
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78点
75点
85点
76点
コメント
実は僕もまだ本店で食べてないんです(涙)
喜多方ラーメン好きなんですがねｗｗｗ
何れ喜多方ツアーを敢行したいと思ってますｗ
Ｌｉｂｅｒｔｙ | 2013年8月10日 08:58毎度～
近所の鎖店もそれなりに旨いで～ｗ
アカンな～同好会 | 2013年8月10日 09:14おお、いいな〜。一人って楽しいですよね。
いつかしてみたい、ラーメン旅行！
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2013年8月10日 09:20おはようございます^^
とら食堂さんに坂内食堂さんですか！ベタなんてとんでもないですよ〜^^ 羨ましいです！一年前に喜多方に行った時は大行列で断念、、、（ ; ; ） すごく頂きたいですよ〜^^
RamenNoodleSoup | 2013年8月10日 09:29まいど
喜多方ツアー良いなぁ～～～
しかも一人旅行www
ここは二年前に行ったよ～www
したん | 2013年8月10日 09:40おはようございます。
の～んびり一人旅 良いですね～（＾＾）
うまやらしいですよーーー
親の仕事の関係上、子供の頃は夏休みの１か月は会津で過ごしました。
働き出してからもその影響で、喜多方にはよく行きましたね。
その頃がとても 懐かしいです。
Stag Beetle | 2013年8月10日 09:51どうもです！
一人旅良いですね♪
やっぱりチェーン店とは違うんですね。
デフォ塩ですか。美味そう!
shun | 2013年8月10日 10:37塩のヲタクはぶるまなじっちゃんさん こんにちは！
ベタとはいえ、いいお店に行きましたね～ それも朝から１０人以上の待ちですか？？ すごっ！
自分は１０年以上前、横浜そごうにこちらが来た時に食べましたね。
その時はチャーシューの旨さとスープにぶっ飛びました！
ヨコべー | 2013年8月10日 15:52どもー。
ワタクシも今、福島にいます。
ラーメン食えなそうですが。
そうなんですよね。
チェーンとはかなり違う。
でも、これが本店か〜と思うと納得w
Ra.Ibasen | 2013年8月10日 16:02こんにちは。
朝から行列とは驚きです。
それだけの価値があったようで何よりです。
kamepi- | 2013年8月10日 16:24こんばんわ～～
坂内食堂 ！ ベタでいいじゃぁないですか！
やっぱり一度は食べておかないと
3年くらい前に伺いました。まこと食堂も美味しかったですよ。
mocopapa(S852) | 2013年8月10日 18:39こんにちは。
FCの坂内は、単なる名義貸しの別物。
比べる事自体が、アルティメット級な失礼にあたります。
でも、、、、
FCの坂内も、ワタクシは好印象なんです。
その手の店としては、レベルが高い部類だと思いますし。。。。
hima | 2013年8月10日 20:20こんばんは～。
二年前に福島へ訪問した際には、コチラも狙ってました。
スケジュール的に厳しくなって実現できませんでしたが
やっぱり押さえたかったです！
必ず一度は追随させて頂きます♪
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2013年8月10日 22:40ありゃー、お約束の名店をきっちり押さえて、
新潟まで行っちゃうのねー。
そういう風に、地方の名店をきっちり訪れるのが
真のラーメニストなんですな。
GT猫（ひっそり活動中...） | 2013年8月11日 00:30こんばんは。
しっかりと名店を押さえていますね。
しかも朝からこちら、羨ましい。
只今足痛くてラーメン自粛中です。
ももも | 2013年8月11日 02:39どもです！
ココもいつかは…！
Hiroy | 2013年8月11日 20:00
喜多方で朝を迎えました。・・・でも。一人です。
へへ。だから楽しいのさ。前回喜多方来たときは友人たちと一緒でね。昨日と今日は好きなところにいけるがじゃ。
と言っても、喜多方の夜は異常に早い。18時過ぎれば町はひっそり。それは次回に。
ココ、坂内食堂も夕方には店じまい。なので朝ラーすることに。にしても。とら食堂の次で、ここかよ。思いっきりベタベタやねん。・・・いや、1店挟んでるんだけどね。
朝6時30分、ホテルを出て12分程歩いて到着。昨日に引き続き「あっちょ～」と叫ぶ事態となって。まあ、予想通りではありますが、6時45分でざっと15人待ち。朝ラーで並ぶの初めてさ。
その後、後脚客ゾロゾロさ。だけどね・・・アタシの前に並ぶ人が多いのさ。要は、家族一人が並んで、あとで他家族が合流というパターンで、その数10人ほど。まあ、観光地でマナー違反を問うてもね。
外観。http://photozou.jp/photo/show/1868636/184444657
店内。http://photozou.jp/photo/show/1868636/184444619
先にカウンター越しに注文し、お代を払います。で、数少ないカウンター席に着席します。
「きたかたらーめん ば～んない～♪ 溢れる焼豚ばーんなーい♪ とろける焼豚こぼ～し～♪」・・・アノユルイ歌は流れて・・・ないさ～
スタッフさんは4人、みな、テキパキ動いておいでです。広い店内ですが中待ち発生してますよ。まあ何とも凄まじきらーめん好きな日本人。この界隈、人通りが殆どないのにココだけが異様な熱気でありまっせ。
着席しておよそ15分でおまちどさまだ。お肉がうまそやね～
http://photozou.jp/photo/show/1868636/184444634
んでは。いただきます～
え！！
なんだこれ？
都内で喰う同名チェーンとはまったく別モンぢゃね？ 塩、ダロ？ これ？ と思ってあとでイバセンさんのレヴュー読んだらなあるほど。デフォ塩なんだね、ココ。
塩分濃度がかなーり高い。つまりはしょっぺー。しかも尖ってるわ。んでも、これが旨いんだわ。豚骨がベースにしても取り方が巧みなんでしょう、ブタのにほいは微塵も感じず。色が薄いけど、結構力強いですわ。にしても、チェーン店とは別モンですわ、こりゃ。
麺は例の多可水ビロビロ。昨日いただいたとら食堂より幅広く、しっかりしてますわ。結構イケてます。
で、チャーシュー。チェーンの「坂内」が東京に出てきた初め、有楽町あたりで「肉そば」食ってぶっとんだ記憶があるが。確かにとろけるし、量も半端なかったね。まあ、チャーシューはチェーンと差がないような気がするが。つまりはうんまいのである。葱は思ったほど量はありませんが、朝だから良しとしましょうね。
とら食堂以上に有名なココ。喜多方らーめんの発祥は別のお店のようですが、全国区にしたのはココの影響が大きいんでしょう。ココで喰ってごちゃごちゃ言う気にもなれません。まあ貴重なメモリアルらーめんでありまして、結構満足ごちそーさん。
夏休み2日目の朝を終え、アタシャこれから越後へ向かう。新潟四大ラーメンのうち、なんとか3つはいただきたいと。それでは行って来ます～
って・・・今日は東京に戻る日ぢゃん・・・