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21時40分お店到着。先客はいませんでした。本当はMAZERUを狙っていたのですが、残念なことに営業時間外。気を取り直してこちらにきました。他店で全部のせや特製と言われるような學金らーめんを注文。麺の硬さを聞かれたので、普通でお願いしました。約5分でらーめん登場。まず、スープを一口。豚骨の旨味がしっかりでています。スープの色は、白濁しているのではなく、表面は油で透明な感じ。どこかで食べたことのあるような味ですが、思い出せません。しかし、かなり好みの味です。麺は普通でもやや固めです。この麺もかなり好みです。具は、メンマ、チャーシュー、角煮、ねぎ、キクラゲ、味玉でした。角煮は、やや小さめですが、トロトロでおいしいです。また、ねぎが大きめに切られていて、シャキシャキしていておいしいです。豚骨のスープに良い清涼感を与えてくれます。スープ、麺、具とどれも満足でした、
まめご
meak_noodles
今野 大輝
さんわた
ksih
りるは
21時40分お店到着。
先客はいませんでした。
本当はMAZERUを狙っていたのですが、残念なことに営業時間外。
気を取り直してこちらにきました。
他店で全部のせや特製と言われるような學金らーめんを注文。
麺の硬さを聞かれたので、普通でお願いしました。
約5分でらーめん登場。
まず、スープを一口。
豚骨の旨味がしっかりでています。
スープの色は、白濁しているのではなく、表面は油で透明な感じ。
どこかで食べたことのあるような味ですが、思い出せません。
しかし、かなり好みの味です。
麺は普通でもやや固めです。この麺もかなり好みです。
具は、メンマ、チャーシュー、角煮、ねぎ、キクラゲ、味玉でした。
角煮は、やや小さめですが、トロトロでおいしいです。また、ねぎが大きめに切られていて、シャキシャキしていておいしいです。
豚骨のスープに良い清涼感を与えてくれます。
スープ、麺、具とどれも満足でした、