8月14日（水）昼前

次男坊と二人で実家に帰省。
母親の作る冷し中華を期待していたのだが、老齢に加え、加齢に伴う身体的な衰えが眼球にも及び、見え方が良くなく、料理が難しいらしい。無理を言っても仕方ないので、それなら軽くラーメンということで、車も停め放題の広大な田舎の此処へ。幸楽苑は2回目。1回目は相当昔、長男がまだ小さかった頃に水戸の駅南の方の店だった記憶が。
ホントは昔の水戸では考えられなかった多くの店に行きたかったが、お盆だし、炎天下年寄りを行列で待たせるのは無理な話。残念だ。

11時少し過ぎ。開店直後のはずだが、席は結構埋まってきている。後から後から来店、やがて待ちが発生。恐るべし幸楽苑。
旨い味噌が食いたいのだが、メニューで見た目がちょっと期待できない。間違いが少なそうなのはおそらく塩。野菜も多めに、これはタンメンだね。
結果は予想以上でよかった。万人に受け容れられる適度な塩気のスープ。コショウで調整していい感じにできる。この値段で具材も豊富。人気があるのも頷ける。