つけ麺なんて・・・と思ってた私に、、、感動を与えてくれました。
この歳（記入時２７歳）まで生きてるとほとんどが経験済みで感動なんてないわけですよ。ハイ。
その私が、つけ麺知らずに今まで損した！感動。。。と思わせてくれた一品です。
現時点Ｎｏ１ですね。

◆スープ
豚骨のコクと、魚介の風味のバランスがまず最強。
さらに、めちゃドロドロ系。魚粉すごい。
スープだけで飲もうなんて危険すぎる！やっちゃいますけど。

ほんとに麺によくからむ。麺にあう。


◆麺
湯で具合はほぼ完璧。インパクトも強い。スープとベストマッチングです。
そんな舌が敏感じゃないから、自家製麺だから〜〜がっていうコメントは出せません。以上

◆トッピング。
ネギ。これやばい。スープとあいすぎ。こんなネギがこんなにうまいなんて・・・いつ以来だろう・・・覚えてない。
チャーシュー。やわらか〜。味はうす〜くついてるのかな？スープがこれですからね！
シナチク。もっと入れてください。おいしいです。
ゆずの皮。口の中で大きめにあたるとちょっとびっくりします。


◆採点詳細
スープ　　４９／５０
麺　　　　１９／２０
具　　　　　４／　５
バランス　２４／２５
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トータル　９８／１００