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都内中心に展開しているチェーン店の様ですが初となります。オープンしたばかりの店内は綺麗で広々しており、カウンターだけでなくテーブルも多いので子供連れも大丈夫です。つけ麺大盛を注文。500gの太麺はしっかり目の歯応えでまずまず、350g～900gまで同じ値段だそうです。具は別皿後載せ方式で、味卵、メンマ、チャーシュー(バーナー炙り)、ネギ、柚子。つけ汁は、やや豚骨が強めの魚介類スープで、さすがに濃厚をウリにしているだけあり、ドロッと濃厚に麺に絡みます。若干塩っぱい様に感じましたが、好みによるものでしょうか。濃厚ゆえに、終盤はつけ汁が足りなくなりますが、嬉しいことにつけ汁追加は無料でした。スープ割はかすかに柚子の香りが加わり美味しく〆られました。以上。
かもめ
hori
にゃんこ団
jamira
ジャスタヒーロー
オープンしたばかりの店内は綺麗で広々しており、カウンターだけでなくテーブルも多いので子供連れも大丈夫です。
つけ麺大盛を注文。500gの太麺はしっかり目の歯応えでまずまず、350g～900gまで同じ値段だそうです。
具は別皿後載せ方式で、味卵、メンマ、チャーシュー(バーナー炙り)、ネギ、柚子。
つけ汁は、やや豚骨が強めの魚介類スープで、さすがに濃厚をウリにしているだけあり、ドロッと濃厚に麺に絡みます。
若干塩っぱい様に感じましたが、好みによるものでしょうか。濃厚ゆえに、終盤はつけ汁が足りなくなりますが、嬉しいことにつけ汁追加は無料でした。
スープ割はかすかに柚子の香りが加わり美味しく〆られました。
以上。