なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「イブ庵xxx煮干中華そば(限定)+和え玉」@煮干中華ソバ 宮庵の写真★2周年 おめでとうございます!

8月18日『煮干中華ソバ 宮庵』さんへお邪魔してきました。
この日は「ラーメン燈郎」さんの2周年を、「中華ソバ 伊吹」さんと「煮干中華ソバ 宮庵」さんとのコラボメニューってことで期待して行って来ました。

頂いたのはこの日150食限定の煮干し中華そばでして、手元に届いた段階でニボの香りが心地よくってウットリです。
恒例の記念撮影を済まして、まずはスープを一口。
かなり濃厚なニボ汁ですね~若干の苦味を伴っていますがマッタリとして旨いです!!自分としては結構煮干しスープは経験したつもりですが、今まで頂いた中では最高レベルの旨さですね。

麺は中細のストレートタイプで、茹で加減は絶妙でパツパツな食感が素敵です。麺量は150g位だろうか追加の和え玉も頂いたもんだから、お腹がはちきれそうになりました。

具材はレアなチャーシューが2枚とカリッとしたじゃこ煮干し・刻み玉ねぎ・刻み万能ネギの布陣です。中でもじゃこの煮干がほろ苦くって酒飲みの自分にはもってこいのアイテムでしたね。出来ればお酒と一緒にいただきたかったですね~

一通り食べたところで和え玉をコールし、手元に届いた和え玉には150g位の麺にホグシ肉・刻み玉ねぎ・万能ねぎがのってます。油そばのように全体を混ぜ混ぜして頂くのですが、これまた別次元にでも来たような味わいでして、半分はそのまま食べて残りはラーメンにして今日もガッツリ頂きました。

今日は一度に二杯のラーメンを頂いちゃって、メタボの自分には嬉しい悲鳴です。でも旨かったからイイか~

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (18) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

どーもでっす!
うっとりしたいです。エエな〜
次回の出張時は→絶対に新小岩行ったんねん!

FUMiRO | 2013年8月19日 19:21

こんばんは。

大台でましたね!
濃厚ニボいいなー。
こっちにもそんな一杯ないかなー(^^)

酒乱 | 2013年8月19日 19:34

どうもです!

貴殿が今までにいただいたことのない煮干スープというのだから間違いないですな!
和え玉も単独でもよし!スープに入れてよしでしたからね!

じゃい(停滞中) | 2013年8月19日 20:53

ayashiさん、こんばんは。

新小岩界隈はBMはしてるんですが並びも含めてハードル高いです・・
こちらの限定も並びすごかったんですかね?
二度美味しい一杯食べてみたいなー!!

SSS | 2013年8月19日 21:44

こんばんは。

うへ~~~ 行ったんですか!!

まさかのまさかですよ~~~

うまやらしいです(^^)

Stag Beetle | 2013年8月19日 22:05

おぉ、大台乗りましたね!
伊吹さんとコラボるなんて、素晴らしく魅力的w
相変わらずこの系列はコラボ上手だなぁ。。

>>今まで頂いた中では最高レベル

これは。。。ぜひ頂いてみたかったっす。。

タム6000 | 2013年8月19日 22:32

毎度~

じゃこと和え玉が未知の世界やったね~w

次の機会が楽しみでづわ~

アカンな~同好会 | 2013年8月19日 22:50

こんばんは。
ayashiさんも行かれたんですね~。これは羨ましい!一日限定メニューは予定が合わないと、二度と出会えないので無念ですたい・・・

poti | 2013年8月19日 22:54

こんばんは。
皆さん行かれてますね~
浦山Cです。
次の機会を狙います。

kamepi- | 2013年8月19日 23:00

ども~

皆さん行かれてますね~
羨ましすぎですわ~

3ちゃん | 2013年8月19日 23:30

どもー。
旨かったね~~。
そしてお久しぶりでした。
スリムになってて,流石!w

和え玉,旨かったわ~。

Ra.Ibasen | 2013年8月20日 05:47

おはようございます!
バッタリでしたね~♪
でもってこのニボシ、旨かったですね!
和え玉もテッパンでした!

プリティ | 2013年8月20日 06:44

どうもです!

メタボの敵は、麺ラーですが、
旨いからしょうが無いっすww

junjun | 2013年8月20日 08:40

どもです!

ビタッと嵌りましたよぉ~
特に和え玉♪

YMK | 2013年8月20日 08:53

ayashiさん、kaitです。
コラボの良い点が合わさってるみたいですね。
食べてみたいですが限定ですね。。。

で、二代目めん家 味味ですが、夜、閉店してる店内を覗いたんですが、
入口付近にジャーが置いてあり、「ライスご自由にお食べ下さい」となってました。

kait | 2013年8月20日 15:49

こんにちは~

自分は仕事だったので突撃出来なかったんですが、コラボな煮干は美味そうですね。

整理券をゲットしてから開店までの時間調整を皆さんどうしていたのかが気になりつつ。。。

行ったのね…………

ああ。痛恨の極み…………

どうも~

最高レベルのニボ、堪能出来たようで何よりです!
このコラボはもう一回やってもウケそうかも…

ペンギン軍曹 | 2013年8月21日 20:50