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味は、中辛と大辛があって、大辛を食べてみた。黒ゴマの香ばしい香りが漂っていた。大辛でも丁度良い辛さで、ひき肉のダシが出ててなかなか美味しかったが、スープにもうちょっとコクがあったほうがよかった。割り用のスープも用意されていて、鶏がらのアッサリスープであった。麺は、平打ち麺で、スープもよく絡んで、相性もなかなかよかった。
まさ
W&D
アケオメ
namy
＆Y1C
namekuzi
黒ゴマの香ばしい香りが漂っていた。
大辛でも丁度良い辛さで、ひき肉のダシが出ててなかなか美味しかったが、スープにもうちょっとコクがあったほうがよかった。
割り用のスープも用意されていて、鶏がらのアッサリスープであった。
麺は、平打ち麺で、スープもよく絡んで、相性もなかなかよかった。