昔食べたキムラー麺が忘れられず、限定で食べられるらしいので久しぶりに菊名で途中下車。

20:10訪問、先客2名。主題のメニューをオーダ。なお、券売機のメニュー名は異なっていたが、店主はこう名付けたようなのでそちらを優先した。
冷たいおしぼりが嬉しい。話は変わるが、昔は日本に外国から客が来るとこのサービスに感激していた。最近は神に変わってしまった店が多く残念に思っている。

先客と隣の店の出前とで少々待って配膳。浅めの丼にガッシリ載ったジャンキーな具の数々。

汁：ラードを感じる油と鶏、醤油に辣油。味付けは甘め。辣油には胡麻・山椒・唐辛子・ニンニクチップなどなど。思ったより麻が強い。
具：燻製チキン・もやし・辛味噌挽肉・キムチ・味玉
麺：太麺ウェーブ

総評：以前はキムチが主役だったが今は香料辛味たんまりの辣油と辛みそ。押しと引きの香りと味が好みなのだが、こいつはみんな押しでガンガンくる。お互いが喧嘩する一歩手前で抑えてある。なので自分は混ぜないで頂いた。麺はこのくらい太くないと味に負けてしまう。
燻製チキンは美味しいし香りも良いが、もうちょい柔らかいほうが好み。

ごちそうさま。たまにはいいね。