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「らーめん 並 (野菜増し、ニンニク)+ステーキ」@ラーメン燈郎の写真千葉からの帰りに新小岩で途中下車をし長らくBMしていたこちらへ。
11時25分前で店内満席。
先に食券制で上記メニューを購入し店員さんへ。
外で待つこと5分程で着席しすぐに着丼。

おおー結構いい盛りでステーキも映えるねw
麺はストレートの平打ちの中太麺で並で200gとのこと。
モチシコっとした麺で美味しいね。
スープはかなり乳化しておりトロっとした口あたりでうまい。
豚や鶏の動物系の主張が強いが甘さは程ほど、塩分はやや高めだが許容範囲。
具は周りにステーキ、豚、ニンニク、中央に野菜でてっぺんに青ネギといった構成。
ステーキはピンク色のレア加減でやわらかくうまい。
ただ地味に全部繋がってるw
豚も大きくてインパクトあるねー
煮豚タイプで箸を入れると崩れるくらい柔らかくトロッとしていて甘うまい!!
野菜はもやし率やや高めだがキャベツも見た目よりあるね。
シャキっとした茹で加減でgood。
ニンニクはジャンク感を演出するのにいいがやはり仕事中だと臭いが気になるw
周りのオーダーを見てるとニンニクなしが多く感じた。
意外とボリュームがあって後半は失速&汗だくになりながら完食。
今回は卓上の調味料は使わなかったがが魚粉とか使ってもよかったかも。

J系よりも盛りもどことなく品があり上品な一杯だねw
個々の完成度も高くオナカも含めて満足した!!
ただ後半結構重かったのでステーキは欲張り過ぎたかもー
個人的にはミニで野菜増しくらいが適量かもしれない。
次回はカレーまたは限定でも食べてみたい。
ご馳走様でしたぁ!!

投稿(更新) | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どうも~
千葉に帰りに寄れたんですね~ヨカッタw
いや~やはりステーキはいいな~^^
そうそう、煮豚も美味しくてあの味も忘れられませんw
並でもこうしてみると、ボリュームありますね~
8月中に何とかこちら行きたいです。カレーラーのステーキでww

右京 | 2013年8月21日 23:41

こんにちは。

あ~ステーキがうまそうだな~
自分もまた食べに行きたくなってきました。
つけ麺+ステーキにしようかな~~

ayashi | 2013年8月22日 09:06

SSS様、こんばんは。

お~奇遇にも同じところに!
そういえばSSSさんのぬくもりを感じたような・・・w
自分はトッピングを豚にしましたけど、ややハズレな感じがしたのでステーキにしておくべきだったかな・・・

azteca | 2013年8月22日 20:14

右京さん、こんばんは。

意外とサクっと立ち寄れたんで平日は行けそうですw
肉は全部美味しかったんですがやっぱボリュームがありすぎましたねー
次回はカレーのミニで試してみます^^

SSS | 2013年8月24日 00:02

ayashiさん、こんばんは。

100gで300円って考えるとお得ですよねー
ライスで食べたいですw
次回はつけ麺でカレーにしようかな♪

SSS | 2013年8月24日 00:04

aztecaさん、こんばんは。

1日くらいならぬくもり残せたかもしれませんw
豚がハズレなのは残念でしたね!!
これほどの店でも下ブレがあるんですね・・・
次回はステーキで^^

SSS | 2013年8月24日 00:08

SSSさん こんばんは!

ここのステーキは食べてみたい!
いつも連食で食べれない・・・

ヨコべー | 2013年8月24日 22:31

ヨコべーさん、こんばんは。

連食ではこのボリュームはきついですねー
今回はあわよくば本店もって思ったんですがオナカもそして並びも含めて無理でしたw

SSS | 2013年8月24日 23:01