きたな美味い店！

池上通り地雷処理班じゃなければその暖簾をくぐることは無いであろう、昭和の古の街中華な様相のコチラその名も「大連」に、要らぬ使命感を抱いて伺って参りました。

暖簾をくぐり戸を引くと、そこは正に昭和！かなり昔に貼られたであろう煤けた紙のメニューが、このお店の歴史を物語っております。奥のテーブルには早くも出来上がった団塊の世代の大先輩が２人。大将と女将さんも加わって４人で談笑されております。非常に和やかな日常という感じです！

なんて見ていると、そこに非日常なものを発見！なんとコチラのお店「とんねるずのみなさんのおかげでした」のコーナー「きたな美味い店」で紹介されていたんですね！その称号の賞状が掲げられております。これは知らずに入ったので妙に嬉しい収穫です。本日は「老麺」を頂くことにしました。

程なくして女将さんの手によって配膳された老麺。昭和ですねぇ～、非常にイイ面構えしております。トッピング具材はナルト、スライスゆで玉子１枚、チャーシュー１枚、メンマ、ワカメと言った布陣。スタンダードにナチュラルに「バック・トゥ・ザ・昭和」スバラシス！

先ずはレンゲでスープを頂くと、豚骨鶏ガラダブルな感じのスープは、最初薄いかな？！と思わせるのですが、頂いていく内に、どんどん舌が慣れ、基どんどんスープの旨みが広がって行き、薄いなんて感じなくなります。逆に薄いカエシがスープの旨みを反復してくれる感じです。ウマシカテ！

麺は中細弱ちぢれ麺。結構な弱腰で、麺同志が非常に仲良く絡んでくれます。これはちょい食べにくですが、目の前で出来上がっているバーコードオヤジを見ていれば、昭和の苦労が見えてきて、コレコレと深い味わいに思えてきますｗ

チャーシューもカエシ薄めの正に肉を楽しむ１枚。そしてケチイほどのスライスゆでたまごが、何の感動も与えてくれませんｗ　そういう意味では薄いワカメも随分とチープですｗ　最後はお酢をぐるっと１周して、酸味追加で旨みも倍増。もちろんスープ完飲で完食。ご馳走様でした！

誰ですか、ここを「きたな美味い店」とかで紹介した人は、美味いです！汚くないです！大田区にはもっと、汚くて、美味しくない店いっぱいあります。それは「きたな不味い店」か（爆）　本日、池上通り地雷処理班はその任務を全うすることは出来ませんでした。良かった良かったｗ