・2013年8月21日(水)晴 19:57訪問 20:14着丼。2013年200杯目の麺研究です。今日も非常に暑いです。高崎駅東口に設置してある温度計が14:00頃に33℃を表示していました。
・今日の夜は、国道17号線沿いの群馬県高崎市下之城町にある[らーめん ともや 高崎下之城店]に訪問して[みそちゃーしゅうめん892円]を頂きました。このお店の金額は、税抜き金額でメニューに表示されています。
・訪問時に先客が20人位いて、その後10人位が来店しました。毎週水曜日は、ともやの日で半額金券バックの日でした。
・チャーシュー、メンマ、刻みネギ、もやし、コーン、ワカメがトッピングされていていました。
・麺は中太縮れ麺で、スープはこってりした濃いめの味噌スープでした。チャーシューは柔らかく薄い味付けで、スープは濃いめの味噌が強い味でした。量も多く、全体的に旨かった。帰りの支払い時に半額の金券400円を頂きました。御馳走様でした。

【麺研究結果】
①スープの味：味噌
②麺の太さ：中太縮れ麺
③ボリューム：多い
④スープの味濃度：濃い
⑤こってり度：こってり
⑥お勧め度：（3.0）★★★

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