8/22 16:45訪問 先客後客無し P空き3/3台

マー油ではなく醤油味の油そば。
券売機は麺屋 道楽から継承されている使い難いものでは無く新しく使い易い(といっても業界標準の)ものに変わっていました。夏麺として冷し中華もありましたが開店当初から気になっていた表題のものを注文。

具はチャーシュー2枚、半味玉2個、モミ海苔、白髪ネギ。

麺は角太のちぢれ麺、氷水で〆ているようで冷たくて噛み応え抜群。かなり固くてインパクトあり。
つけ麺の時と同じ麺だと思いますが氷〆だと大分印象が違います。

タレは麺に負けないよう濃い醤油味、「黒」という名称からマー油を連想しましたが違うようです。
予め麺と混ぜてくれてあるので手間が省けます。
少し濃すぎの感もありますがつけ麺用の割りスープで薄める手もあります。

他の麺と違い丼が大きく深いものが採用されているので油そばを食べるには食べ易い。チャーシューは細切りだと尚良かったと思います。揉み海苔はあまり香りのする物ではありませんでしたが具としては面白いと思いました。

食事中に次回トッピング1品サービス券を貰いました。
これからも利用させて頂きたいがいつもガラガラなので少し心配です。
外待ち用のベンチで店員さんが夕涼みをしている光景を良く見かけますが寂しげ…。
来る度に改良されている感じがするんですがラーメン店の経営って大変ですね。
良店だと思うので頑張って欲しいところです。


60点＋麺10点＋具2点＋タレ2点-CP2点＝72点也。