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3回目の訪問前回と前々回は、つけ麺を戴きましたが、今回は「ラーメン」に挑戦。麺は、細麺のストレート麺で、腰の強い麺。スープは、煮干しの風味は、さほど強くなく、品の良い醤油の味が前面に出ています。特製のトッピングだと投稿した写真のように、絶品チャーシュー(２種類)と味玉、穂先メンマ、海苔、浅葱？、玉ねぎのみじん切りが麺の上に載ります。スープを飲んでいると、ほんのりと柚子の香りが漂い、優しい気持ちになります。女性にも好まれる一品ではないでしょうか？草加には、今まで無かったタイプの麺処ですね。
タイキシャトル
北崎ウンターデンリンデン
ケツノポリスマン
よっしーＲ
ラーメンロックンオヤジ【上陸】
前回と前々回は、つけ麺を戴きましたが、今回は「ラーメン」に挑戦。
麺は、細麺のストレート麺で、腰の強い麺。
スープは、煮干しの風味は、さほど強くなく、品の良い醤油の味が前面に出ています。
特製のトッピングだと投稿した写真のように、絶品チャーシュー(２種類)と味玉、穂先メンマ、海苔、浅葱？、玉ねぎのみじん切りが麺の上に載ります。
スープを飲んでいると、ほんのりと柚子の香りが漂い、優しい気持ちになります。
女性にも好まれる一品ではないでしょうか？
草加には、今まで無かったタイプの麺処ですね。