１８日、この日は朝から「汁なし」を食う気満々。
昼時は混むと思い照準を夜の部にし、昼飯もパンを少しかじっただけでかなり空腹状態。
「汁なし」系は「からしや」でしか食べた事が無いが、かなり好みです。
しかし多くの方が「ラーメン二郎 環七一之江店」の「汁なし」を高支持しており、前から興味津々でした。

けっしてカネシが切れた訳では無く、純粋に「汁なし」が食べたいだけである。たぶん…

１８：２０頃到着。空席５席あり一安心。
先客たちは無駄話などせず、ひたすら麺を食らっております。
二郎特有の「食べるだけの空間」にも少し慣れてきました。
店主と助手の方も人当たり良さそうで、亀二のように変に緊張しなくてすみます。

スープも無いし空腹でしたのでヤサイもコールして待つこと７分ほどで高台に到着。
ウーンやはりインパクト抜群です。
こんもりと盛られた野菜に魚粉が掛けられ、ふもと部分に刻みニンニクとブタが２枚。
魚粉・ニンニク・二郎特有の香りが混ざり良い匂いです。
ヤサイはモヤシ６、キャベツ４といった感じ。

早速マゼマゼと思ったが、ムリで「天地返し」と言う忍法技は当然出来ません。
ぶたを下の方に押し込み、底の方から麺を引っ張り出しズルッと行くと…
太麺はモチモチで汁との絡みも良い。
甘味は思ったより弱く、これがカネシ醤油本来の味でしょうか？これは美味い！

次に魚粉エリアのヤサイと麺を一緒にほお張ると、これが絶品。
「焼きうどん」のような感じで美味く、魚粉がもっと欲しい。
次はニンニク、魚粉を混ぜつつほお張る、さらに旨みが倍増。

ある程度食べてから全体を良くマゼマゼして、一味を多めにふりかけ食べ進めました。
ヤサイはシャキシャキと美味い。
ブタはバサバサでイマイチ。
所々に落ちているプルッとした細かい部位は美味かった。
アタリをひくとこの部位の固まりが食べられるのでしょうか？

８割ほど食べた辺りで、脂がかなりきつくなってきました。
スープがない分ダイレクトに感じてしまいます。

Ｊ．ＢＯＹ乗り越えろ〜この苦しみってヤツを〜♪
心の中で歌ってみたが、キツイ。
どうやらヤサイマシはまだ早いようです。
ヤサイをチョッピリ残してごちそうさま。
次は生卵をつけて楽しみたい。

それにしても二郎を食べた後のゲッ○って、ニンニク風味良くカネシの旨みの効いた極上の物なのは私だけでしょうか？