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太麺に魚介の濃厚なスープ。麺もコシがあり、スープとよく絡む。具材とのバランスもとれており、丁寧に作っていることが伺える。しかし、私は正直ありきたりな味なように感じてしまった。特別感動するほどのものがこの一杯に含まれているかと言えばそんなことはなく、それは店員の態度にも表れている。どこか「食わせてやってる」感というか、接客をしようとする気すら今回はうかがえなかった。DBでのランキングも高く、ファンもたくさんいるであろうから、もう少し改めていただきたい。
makaonista
太麺に魚介の濃厚なスープ。麺もコシがあり、スープとよく絡む。具材とのバランスもとれており、丁寧に作っていることが伺える。しかし、私は正直ありきたりな味なように感じてしまった。特別感動するほどのものがこの一杯に含まれているかと言えばそんなことはなく、それは店員の態度にも表れている。どこか「食わせてやってる」感というか、接客をしようとする気すら今回はうかがえなかった。DBでのランキングも高く、ファンもたくさんいるであろうから、もう少し改めていただきたい。
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